브로콜리와 궁합이 좋은 음식: 최고의 조합으로 영양 UP

브로콜리

  브로콜리(Broccoli)의 역사   브로콜리는 십자화과에 속하는 채소로, 그 기원은 고대 로마 시대로 거슬러 올라갑니다. 브로콜리의 이름은 이탈리아어 “broccolo”에서 유래했으며, “양배추의 꽃”이라는 의미를 가지고 있습니다. 초기 형태의 브로콜리는 지중해 지역, 특히 이탈리아에서 재배되기 시작했으며, 고대 로마인들은 브로콜리를 매우 높이 평가했습니다. 고대 로마 시대 브로콜리는 고대 로마에서 크게 인기를 끌었습니다. 로마인들은 브로콜리를 건강에 좋은 음식으로 여겼으며, … Read more