호박의 모든 것: 종류, 영양소, 그리고 놀라운 효능
호박이란? 호박은 박과(Cucurbitaceae)에 속하는 식물의 열매로, 다양한 종류와 형태가 있으며, 크게 여름 호박과 겨울 호박으로 분류됩니다. 전 세계적으로 널리 재배되며, 그 용도는 식용, 장식용, 심지어 약용까지 다양합니다. 여름 호박 여름 호박은 수확하기까지의 성장 기간이 짧고, 껍질이 얇아서 생으로 먹거나 조리하여 섭취할 수 있습니다. 취향에 따라 껍질과 씨앗을 함께 먹을 수 있으며, 특히 고온에서 자라는 … Read more